Sal
De Riso
Salvatore de Riso, connu de tous simplement sous le nom de Sal, a transformé ce surnom en sa marque. Il n’est pas seulement un chef pâtissier, mais l’un des plus renommés en Italie et à l’étranger. Son premier restaurant a été fondé à Minori, au cœur de la magnifique côte amalfitaine, où ses gâteaux deviennent synonymes de qualité, grâce à la sélection minutieuse des matières premières et à un processus de production avec une attention aux détails. Des valeurs distinctives de l’excellence italienne qu’il a également trouvées dans le Groupe Hausbrandt.
Bruno
Vanzan
Bruno Vanzan, barman et mixologue international de renom, a connu le succès grâce à sa passion et son dévouement. Le partenariat avec Hausbrandt célèbre l’art de faire du café, en mélangeant notre expertise avec sa maîtrise afin de créer des expériences gustatives inoubliables. L’excellent goût d’un espresso Hausbrandt fait partie intégrante de votre routine.
Renato
Bosco
Renato Bosco, maître pizzaiolo et chercheur en pizzas, est réputé pour son approche novatrice de la pizza et pour sa recherche constante d’équilibre entre tradition et innovation. La collaboration avec Theresianer repose sur une passion commune pour la qualité. Bosco, connu pour son attention aux matières premières et aux techniques de levure, a choisi Theresianer et Zerocinquanta comme partenaires idéaux pour offrir à ses clients une expérience complète, dans laquelle la dégustation d’une pizza d’auteur s’accompagne parfaitement de la meilleure sélection de bières.
Roberto
Rinaldini
Roberto Rinaldini est une figure de proue dans le monde de la pâtisserie italienne. Chacune de ses créations représente une œuvre d’art unique, le résultat d’une recherche continue de perfection. La collaboration du Groupe Hausbrandt avec Rinaldini rend hommage au savoir-faire et à l’excellence, combinant les meilleures matières premières avec des techniques de traitement innovantes et raffinées.
Massimo
Albanese
Massimo Albanese, maître pâtissier primé à l’international, partage avec Hausbrandt une vision commune : l’amour de la qualité et le souci du détail. Sa pâtisserie, Pasticceria Cioccolateria Max à Trévise, est un symbole de tradition et d’innovation, des valeurs qui représentent le cœur de notre partenariat.
